www.weinwissen.com / Valdepenas

D. O. in Spanien, südlich von La Mancha in der Provinz Ciudad Real rings um die Stadt Valdepenas auf der zentralspanischen Hochebene auf ca. 650 bis 800 Meter Höhe. Die Weine aus dieser Region wurden schon im 16. Jahrhundert geschätzt und wurden unter Philipp II. bevorzugt am spanischen Hof in Madrid getrunken. Das Klima ist extrem kontinental mit langen, heissen, sehr trockenen Sommern und ausgeprägt kalten Wintern. Die jährliche Niederschlagsmenge liegt bei 250 bis 400 mm. 1998 wurden hier auf über 30 000 ha Anbaufläche rund 750 000 hl D.O. Wein produziert. Hauptsächlich Weißwein (56 %) aus der Airén Rebe sowie Rotwein (40 %) und Rosados (4.2 %) aus der Sorte Cencibel. Das Klassifikationssystem der D.O. kennt drei Qualitäts-Stufen: Crianza (mindestens zwei Jahre Lagerung in der Bodega, davon sechs Monate mindestens Fassreife), Reserva (mindestens drei jahre Lagerung in der Bodega, davon mindestens ein jahr Fassreife) und Gran Reserva (mindestens fünf jahre Lagerung auf der Bodega, davon mindestens zwei Jahre Fassreife. Wichtige Erzeuger: Miguel Calatayud, Felix Solís, Cabovasa. Casa de la Vina, Los Llanos, Luís Megía, Espinosa, Bodegas Real, Videva.

 

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