| www.weinwissen.com / Querscheiben |
![]() ![]() ![]() |
Dienen zum Verschliessen der Spundöffnungen der Fässer beim Versand. Sie sind entweder massiv aus Holz oder mit einem Korkeinsatz in der Mitte versehen, um die Entnahme des Weines ohne Abnahme der Scheibe zu ermöglichen. Meist verwendet man zur besseren abdichten Leinwandlappen (sogenannte Spundlappen). Zum Versand wird die Querscheibe in Höhe der Fassdaube abgeschnitten, versiegelt und zum Schutz des Siegels mit einem Fassblech überdeckt. |
|
|
E-Mail: info@degustation.de |
| Copyright © 1999 -200 | Stand: 11.02.2012 |
|
Verlags- und Redaktionsbüro Mario
Scheuermann |
|