Weisse Rebsorte (Vitis Vinifera) aus Spanien. Wird dort sowohl für den Weinanbau als auch zur Produktion von Tafeltrauben angebaut. Der Anbau beschränkt sich fast aussschliesslich auf die Region um Madrid und die D.O. La Mancha, wo es noch ungefähr 2.500 Hektar mit Malvar gibt. Die daraus produzierten Weine ist einfach und rustikal.