1. Katalonischer Name für die Rebsorte Garnacha tinta (Grenache).

2. Süsser gehaltvoller Dessertwein (Vi dolc natural) aus dem katalonischen Anbaugebiet Empordà-Costa Brava. Auch Garnacha Dulce. Wird aus der roten Rebsorte Garnacha gewonnen und hat 15 bis 20 % Vol. Alkohol. War schon im 14. Jahrhundert bekannt. Erinnert in seiner Art und Produktionsweise an die Süssweine des benachbarten Roussillon in Frankreich (Vins de Paille). Hierbei werden die im September gelesenen Trauben vor der Pressung in der Sonne getrocknet. Dadurch verdunstet ein Teil des Wassergehaltes und der Zuckergehalt konzentriert sich. Die Gärung dauert im traditionellen Verfahren zwischen zwölf und 24 Monaten. In einer modernen Variante wird die Gärung nach wenigen Tagen durch Zusatz von Alkohol gestoppt. In jedem Fall erfolgt danach die Reifung drei bis sechs Jahren in traditionellen Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 500 Litern. Jedes Jahr wird in einem Crianza Solera genannten Verfahren 20 Prozent des neuen Jahrgangs dazugegeben. Der fertige Wein hat eine charakteristische orange Farbe mit rötlichem Schimmern. Er ist sehr lagerfähig und zeichnet sich durch einen milden, aber zugleich frischen und lebendigen Geschmack nach Nüssen und Feigen aus.