Rote interspezifische Rebsorte aus Frankreich. Synonyme: Baco 1, Bacoi, Bago, Bakon, Bako Speiskii. Eine Kreuzung aus der Cognac/Armagnac-Sorte Folle Blanche und einer Spezies der Vitis riparia. Die Züchtung erfolgte im Jahre 1894 durch Francois Baco (1865-1947). Die früh reifende Sorte war früher in Frankreich (besonders im Burgund) aber auch an der Rhone und an der Loire (Anjou) weit verbreitet. In ihrer Blütezeit waren allein in Frankreich rund 11.000 Hektar mit Baco Noir bestockt. Nach dem Verbot der EU Hybridreben für die Produktion von Qualitätsweinen zu verwenden schrumpfte der Bestand auf wenige hundert Hektar. In den 1950er Jahren wurde die Sorte bereits nach Nordamerika eingeführt, wo sie zunächst in den US-Staaten New York, Michigan, Mississippi und Wisconsin sowie in Kanada (British Columbia und Ontario) kultiviert wurde und dort extraktreiche Rotweine erbringt. Seit den 1970er Jahren ist sie auch an der Westküste (Oregon) zu finden, wo sie durch den Schweizer Philippe Girardet, einen Cousin des legendären Schweizer Drei-Sterne-Kochs Fredy Girardet, eingeführt wurde. Im Umpqua Valley produziert heute Girardet Wine Cellars den wohl besten Wein aus dieser Sorte, die hier einen idealen Standort gefunden zu haben scheint.