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Rote Rebsorte (Vitis Vinifera) aus Deutschland, die hauptsächlich zur Produktion von Tafeltrauben benutzt wird. Es handelt sich um eine Kreuzung aus Schiava grossa (Trollinger) x Silvaner. Sie ist benannt nach dem kleinen Dorf Happenbach in Württemberg, heute ein Ortsteil von Abstatt. Die Kreuzung erfolgte in den 30er Jahren am Weinbau-Institut in Weinsberg. Als Vatersorte benutzte man eine durch den pfälzischen Rebenzüchter Gustav Adolf Froelich (1847-1912) erfolgte Selektion des Roter Silvaners. |
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