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(Gm 7815-1) Weisse Rebsorte aus Deutschland. Es handelt sich um eine Kreuzung zwischen Arnsburger und Seyve Villard1-72, die 1978 in der Forschungsanstalt Geisenheim durchgeführt wurde. Während Seyve Villard 1-72 einen sehr komplexen Stammbaum hat und für seine ausgezeichnete Pilzfestigkeit bekannt ist, stellt Arnsburger eine Kreuzung zwischen Riesling Klon 88 Gm und Riesling Klon 64 Gm dar, die sich durch sehr lockere Trauben mit ausgesprochen festen Stielen auszeichnet. Saphira kombiniert die positiven Eigenschaften der Elternsorten. So ist die Pilztoleranz vor allem gegen Oidium und Peronospora sehr hoch. Die Sorte bringt eher neutrale bis leicht fruchtige Weine ähnlich dem Weissburgunder. |
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Scheuermann |
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