Diese kleine Bordelaiser Appellation liegt als Enklave im Südwesten der Region Entre-deux-Mers (Bordeaux). Ihre Gesamtrebfläche beträgt ungefähr 4.000 Hektar. Davon entfallen ca. ein Drittel auf weisse Rebsorten. Seit der gesetzlichen Verankerung der Appellation Haut-Benauge im Jahre 1955 darf die Bezeichnung "Haut-Benauge" mit jenen von "Bordeaux" und "Entre-deux-Mers" zusammen auf dem Etikett erscheinen. Folgende zwei Appellationen gehen daraus hervor: A.O.C. Bordeaux Haut-Benauge und A.O.C. Entre-deux-Mers Haut-Benauge. Die Appellation gilt für die Gemarkungen folgender Gemeinden: Arbis, Cantois, Escoussans, Gornac, Ladaux, Mourens, Saint-Pierre-de-Bat, Soulignac und Targon. Für Weine der A.O.C. Bordeaux Haut-Benauge dürfen nur drei Rebsorten verwendet werden: Sauvignon blanc, Sémillon und Muscadelle. Bei der A.O.C. Entre-deux-Mers Haut-Benauge sind die Regelungen etwas grosszügiger. Auch hier sind die Hauptrebsorten Sauvignon, Sémillon, Muscadelle vorgeschrieben. Aber es dürfen mehrere Zusatzrebsorten mit maximal 30 % genutzt werden nämlich Merlot blanc, Colombard, Mauzac und Ugni blanc (letztere maximal 10 %). Die Erzeuger der Appellation Haut-Benauge haben ebenfalls das Recht ihre Weine unter den Appellationen "Entre-deux-Mers", "Bordeaux" und "Bordeaux supérieur" zu vermarkten. Die Rotweine bestehen überwiegend aus den Sorten Cabernet Sauvignon, Cabernet franc und Merlot. Erzeuger: Château Haut Mallet, Château Haut-Terre-Fort, Château Morlan-Tuiliere, Château La Mazérolle, Château La Hargue, Château Beauregard-Ducourt.