Von: Torsten Filenius

Vom: 04.02.2002

Frage:  Ich möchte gerne für meine Kinder/doch eher für mich aus deren Geburtsjahren 2000 und 2001 Wein kaufen, der auch noch zu größeren Anlässen in ca. 15 bis 20 Jahren auf dem Höhepunkt der Trinkfähigkeit ist. Wie gehe ich bei der Auswahl vor? Selber bevorzuge ich Rioja und Cabernet/Kallista/Pinotage aus Spanien und Südafrika. Sollte man diesen Wein einlagern lassen oder kann ich bei einer Lagerung im eigenen Weinkeller nicht viel verbrechen?

Antwort:  Falls Ihr Keller eine einigermassen gleichbleibende Temperatur unter 14 Grad hat, sollte auf eine solche Zeitspanne eigentlich nichts passieren. Ich würde vor allem lagerfähige Rotweine und edelsüsse Weine empfehlen. Beim Jahrgang 2000 war die Auswahl ursprünglich ziemlich gross, aber vieles ist inzwischen ausverkauft: Bordeaux (allerdings inzwischen auch sehr teuer), Burgenland in Österreich, Spanien, die Rhone, aber auch in Südafrika ist es einer der besten Jahrgänge. 2001 dürfte Deutschland sehr viele lagerfähige Weissweine bringen sowohl bei den trockenen Ersten Gewächsen, als auch bei den Süssweinen. 2001 ist sicher einer der ganz grossen Eisweinjahrgänge. Und wie man hört soll auch Bordeaux ähnlich gut sein wie 2000. Aber das wird man mit nGewissheit erst nach den Primeurverkostungen Ende März wissen.